1、白菜、胡萝卜切碎,放点虾米备用,将开水倒入面盆中,同时用筷子搅拌。
2、搅拌成絮状揉成面团,放一边醒面,将馅料中倒入花生油、蚝油、盐和生抽搅拌均匀。
3、把面团擀成薄一点的皮,放适量馅料,包成包子的形状压成饼,平底锅放油,把馅饼放在锅中央小火烙至两面金黄即可。
4、总结如下。
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