萝卜海带炖猪骨

2025-05-09 05:58:10

1、猪骨提前用清水泡两小时去血水，中途换两次水，萝卜切块，干海带用水泡开后洗两遍切段

2、锅中放猪骨摊平，放清水，水面要超过猪骨一倍左右，烧开后撇浮沫，然后放所有调料再次烧开，盖锅盖转中火让汤面滚开，煮一小时左右

3、煮够一小时后将萝卜和海带放下去再次烧开，依旧中火盖锅盖煮半小左右，就可以了

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