肉末萝卜片怎么做
1、准备食材,将萝卜、葱、瘦肉分别洗净切好,待用
2、热锅中倒油,放瘦肉丁进去,爆炒,大火
3、迅速将萝卜片倒进去,快速翻炒,事先最好将萝卜片放热水里焯一会儿。加少量水,盖上锅盖焖一会儿
4、大约12分钟左右,掀开锅盖,放酱油、盐等调料
5、快速翻炒均匀,使调料充分吸收,然后撒点葱花进去
6、之后就可以出锅啦,非常香喷喷的一道菜,简单好学
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