生姜的功效与饮食禁忌

我那么经常吃生姜，会不会有这样神奇的效果呢？会不会给我们的身体带来一些其他方面的疾病呢？就让我们一起来了解一下相关的介绍。

2、镇痛生姜具有明显的镇痛作用，其原因在于姜的有效成分能抑制前列腺素生物合成。前列腺素是由于机体受损伤或发炎而释放出的致痛、致炎因素。可用于治疗关节痛、腹痛、胃痛、痛经、烧烫伤、扭伤、挫伤等。

3、杀菌解毒　　吃姜能够帮助杀菌解毒。生姜中含有的某些成分能够起到类似诠译邻词抗生素的作用，对于因为进食了被细菌污染的食物而引起的急性肠胃炎吃生姜能够帮助缓解症状。另外用生姜煎水漱口也能够帮助缓解口腔炎症等等。

6、促食欲生姜能促进消化液的分泌，增加食欲，并有抑制肠内异常发酵及促进气体排出的作用。

禁忌：

1、　汰蝙中啻诱发肝癌　　生姜中含有一定的黄樟素，如果是长期过量吃生姜的话很容易加大患肝癌的风险。另外如果是已经腐烂的姜仍然进食的话，也很容易导致身体摄入毒素，影响肝脏的解毒功能，严重的会导致肝癌的发生。

3、不要吃腐烂的生姜。腐烂的生姜会产生一种毒性很强的物质，可使肝细胞变性坏死，诱发肝癌、食道癌等。那种“烂姜不烂味”的说法是不科学的。