辣炒蛤蜊的做法
1、将蛤蜊洗干净，冷水下锅煮，如下图。
2、加入料酒，煮开后，过凉水，控水备用，如下图。
4、加入姜蒜沫炒香，如下图。
7、出锅，撒上葱花即可食用，如下图。
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1、将蛤蜊洗干净，冷水下锅煮，如下图。
2、加入料酒，煮开后，过凉水，控水备用，如下图。
4、加入姜蒜沫炒香，如下图。
7、出锅，撒上葱花即可食用，如下图。