辣炒蛤蜊的做法
1、将蛤蜊洗干净，冷水下锅煮，如下图。
2、加入料酒，煮开后，过凉水，控水备用，如下图。
3、锅中起油，加入豆瓣酱和辣酱，如下图。
4、加入姜蒜沫炒香，如下图。
5、加入蛤蜊，加入耗油、五香粉、食盐，翻炒均匀，如下图。
6、加入小米辣继续翻炒均匀，如下图。
7、出锅，撒上葱花即可食用，如下图。
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。
1、将蛤蜊洗干净，冷水下锅煮，如下图。
2、加入料酒，煮开后，过凉水，控水备用，如下图。
3、锅中起油，加入豆瓣酱和辣酱，如下图。
4、加入姜蒜沫炒香，如下图。
5、加入蛤蜊，加入耗油、五香粉、食盐，翻炒均匀，如下图。
6、加入小米辣继续翻炒均匀，如下图。
7、出锅，撒上葱花即可食用，如下图。