1、将碗清洗干净倒入面粉、鸡蛋均匀搅拌。
2、依次放入胡萝卜丁、香葱、盐、十三香用手将面粉均匀搅拌。
3、用保鲜膜密封，面粉发酵4-5分钟。
4、4-5分钟过后，可以用蒸饭的锅盖盖在碗上，让它不那么干。
5、锅中倒入适量的油，放入胡萝卜面粉，表面煎至金黄，装盘出锅。
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