棉花糖版自制百香果酸奶
1、全脂牛奶1L,酸奶菌粉一小袋(1g),香草味棉花糖50g

3、杀菌消毒过的奶瓶捞出放在晾网架上晾干冷却

5、放在煤气灶上开小火把棉花糖融化,不需要煮开,棉花糖融化了就可以

7、可以手感一下,就是跟人体差不多的温度才可以,酸奶菌粉在高于42度的时候益生菌就不活跃了,那酸奶就会失败了。 再倒入剩余牛奶,继续搅拌牛奶,多搅拌一会

9、每个奶瓶裹上锡纸

11、面包机通电,开启酸奶键,时间到会自动断电。 一般的面包机都有酸奶功能

13、酸酸甜甜,酸奶冷藏过后口感更佳。

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