彩椒炒鸡丁的做法
1、彩椒洗净
2、切块
3、把鸡脯肉切成小丁加入盐,生粉,少许糖,用手抓匀后加入少许植物油,再次抓匀腌制15到20分钟
4、把锅烧热后倒入油放蒜片爆香
5、下入腌制好的鸡丁翻炒
6、鸡丁炒至颜色发白后倒入切好的彩椒丁翻炒1分钟,加入适量的食盐、鸡精翻炒均匀即可
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1、彩椒洗净
2、切块
3、把鸡脯肉切成小丁加入盐,生粉,少许糖,用手抓匀后加入少许植物油,再次抓匀腌制15到20分钟
4、把锅烧热后倒入油放蒜片爆香
5、下入腌制好的鸡丁翻炒
6、鸡丁炒至颜色发白后倒入切好的彩椒丁翻炒1分钟,加入适量的食盐、鸡精翻炒均匀即可