青椒炒肉丝的做法
1、瘦肉切细条,放入盐、淀粉,适当多加清水抓匀(最好能让肉丝充分吸收水分,这样炒出来肉不会老)

3、锅内放油烧热后放入肉丝,滑炒至变色后放入青椒炒至断生

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1、瘦肉切细条,放入盐、淀粉,适当多加清水抓匀(最好能让肉丝充分吸收水分,这样炒出来肉不会老)
3、锅内放油烧热后放入肉丝,滑炒至变色后放入青椒炒至断生