芒果双皮奶怎么做
1、锅中倒入一包纯牛奶,煮至微开。
2、碗中打入两个鸡蛋清,加入一勺绵白糖搅散。
3、将放凉的牛奶倒入碗中,充分搅拌撇去浮沫。
4、盖上保鲜膜,用牙签扎出排气孔。
5、将碗放再蒸笼上,开水计时蒸十分钟。
6、将蒸好的双皮奶撒上奥利奥碎和芒果丁。
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