核桃淮山莲子乌鸡汤
1、半只乌鸡剁4-5块,冷水下锅焯水

3、准备莲子,带心莲子能清心火,可去可不去。

5、苏泊尔电炖锅选择煲汤模式,默认时是2小时,按加号和减号可以设定时间,每按一次是增加或减少十分钟,选好时间按开始键,预热

7、放入莲子

9、再放入两个蜜枣,20g,将水煮沸

11、电炖锅已经煲汤模式预热了,先加入两勺煲沸的水

12、然后再把汤料和水倒入,因为电炖锅已预热,如果一次把汤料倒入,水会溅出来。 盖盖,按下快速沸腾键,十分钟后自动熄灭

14、最后半小时放入淮山,再次按下快速沸腾键,煲至结束即可,喝时适当加点盐。

16、成品

18、成品

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