养生食补白萝卜牛肉水饺

2025-05-09 17:01:57

1、将牛肉用绞肉机绞成牛肉末,或用刀剁成肉末,加入料酒,姜末,葱末,花椒粉,老抽,生抽腌制20分钟待用。

养生食补白萝卜牛肉水饺

3、然后先将萝卜中的萝卜水捏出来,加入牛肉中,顺时针搅拌均匀,多搅一会,将萝卜水均垮樨怯礤匀的打入牛肉中,一般500克牛肉至少要打入100克萝卜水,这样才可以保证在不用嫩肉粉的情况下、牛肉馅变得鲜嫩。如果萝卜水不够可在加适量清水。然后拌入萝卜,加一大勺油,两小勺香油,适量盐搅拌均匀,牛肉馅就做好了待用。

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5、然后包入馅,用你习惯的手法包成饺子。

养生食补白萝卜牛肉水饺

7、做好了开始养生之旅吧

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