1、鸭腿洗净

3、用牙签戳过,再用一个擀面杖敲打,两面都要敲打

5、倒入味精

7、倒入料酒

9、倒入花椒油

11、蒜用刀压扁就行,不要拍碎,和葱一样,上下都放一点,用手把料调匀,并涂抹在鸭腿上!腌制2小时

13、先把鸭腿码在烤盘上,再把碗里的酱料浇在鸭腿上

15、香喷喷的鸭腿好了

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