苦瓜炒虾仁的做法

2025-06-24 18:39:04

1、我用的是10厘米长的基围虾大虾仁，冲洗干净

3、用半勺料酒，盐腌渍5分钟。盐的量掌握好，让这些虾仁的咸度刚刚好就可以

5、刀与苦瓜成45度角的位置把苦瓜切长片

7、超锅放油，放入虾仁煎

9、倒入苦瓜片大火翻炒1分钟，炒匀即可

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