怎么做香酥油条

2025-06-02 02:09:02

1、面粉，盐，泡打粉，小苏打搅拌均匀，然后加入一个鸡蛋，油

2、加入水搅拌均匀

3、揉面，揉好的面裹上保鲜膜或保鲜袋放入冰箱中，放置最少6个小时，最好晚上揉好面第二天早上起来炸

4、面团擀薄切块，大概1.5厘米宽

5、油烧至8成热，捏住两端稍微拉长下锅

6、不停翻滚，炸至金黄色捞出

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