超市买的硬糍粑怎么吃

1、1.将糍粑切成2寸X2寸的方形。

2、2.鸡蛋打到盘中，加少量盐，打泡。

3、3.热锅倒入植物油烧六成熟，放糍粑中小火煎黄翻面再煎。

4、4.煎至两面金黄熟透，盛入盘中。

5、5.将毎块煎熟的糍粑，逐一在蛋液中沾满蛋液。

6、6.放在锅中，小火将糍粑两面上的蛋液煎熟即可。

1、1.将糍粑切成2寸X2寸的方形。

2.鸡蛋打到盘中，加少量盐，打泡。

3.热锅倒入植物油烧六成熟，放糍粑中小火煎黄翻面再煎。

4.煎至两面金黄熟透，盛入盘中。

5.将毎块煎熟的糍粑，逐一在蛋液中沾满蛋液。

6.放在锅中，小火将糍粑两面上的蛋液煎熟即可。