鲜虾菠菜补钙饼怎么做
1、准备食材。
2、将菠菜去根,洗干净。
3、之后将菠菜焯水,锅中加入水烧开后将洗干净的菠菜下入锅中,泊钲粽鹭焯过水的菠菜经过高温草酸已经被破坏,所以妈妈不用担心。将焯水的菠菜挤干水份,之后再将菠菜切碎。
4、后冷水冲洗,再切碎,放入器具中加入少许盐和料酒腌制10分钟。
5、将切好的虾仁,菠菜放入器具中,加入鸡蛋。加入少许盐,加入面粉,用筷子拌均匀。加入橄榄油,再次拌均匀。
6、不沾锅中刷上少许食用油。用勺子盛入面糊,将面糊摊平,待表面面糊凝固后翻译面,撒上少许熟芝麻,煎熟即可。煎好的鲜虾菠菜补钙饼用水果刀切开就可以吃了呦~
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