美味酸菜鱼,好吃又过瘾!
1、鱼切块。➕淀粉➕盐。搅拌之后备用

3、生姜,花椒,泡椒,酸菜。放一起,第一步下锅,分部位把香菜,葱,芹菜切好。【熟度不同,分时间段下锅,加多些油,把酸菜那盘一起倒进去炒

5、加适量水,煮一下,放点鸡精,不放盐,鱼一个个夹进去,不要动他。半分钟之后再用铲子推几下

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1、鱼切块。➕淀粉➕盐。搅拌之后备用
3、生姜,花椒,泡椒,酸菜。放一起,第一步下锅,分部位把香菜,葱,芹菜切好。【熟度不同,分时间段下锅,加多些油,把酸菜那盘一起倒进去炒
5、加适量水,煮一下,放点鸡精,不放盐,鱼一个个夹进去,不要动他。半分钟之后再用铲子推几下