特色小吃:奶香紫薯培根春卷
1、准备好原料。
2、紫薯去皮,黄油温切粒备用。
3、放蒸锅蒸熟。
4、把紫薯捣成泥,加适量鲜奶。
5、加黄油搅拌均匀。
6、培根取出放锅内煎熟。
7、取一张春卷皮,放上煎好的培根肉。
8、在培根上抹上紫薯泥。
9、从边缘卷起,做成长筒形。
10、依方法卷三个。
11、锅内放少许油,放春卷小火煎至两面金黄。
12、出锅,对半切开装盘。
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