小火炖五花肉（砂锅版）易学不油腻！

2025-05-19 22:08:32

1、将五花肉切为厚度1厘米宽度5厘米

2、准备好蒜瓣4颗姜片8片葱2根生抽2碟➕几滴老抽（图片是一碟）

3、调料铺入沙锅中（建议砂锅炖更香更入味）

4、放入切好的五花肉

5、加入调好的生抽老抽倒入清水没过肉大火烧开转小火1个小时后翻个面聪艄料姹再炖45分钟捞出（不用收汁，防止过咸）

6、出锅了香味弥漫整层楼软糯不腻

7、开吃炖的时间长一点都不油腻很入味很满足小孩也很喜欢吃～

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