酱香干锅藕片怎么做
1、香菜切段，芹菜切段，青椒切丝，莲藕切片拌入生粉少许。
2、油锅烧热，放莲藕炸好捞出，另起锅放入葱、姜、蒜、干红椒、花椒1小把炒出香味。
3、放入芹菜翻炒，再放入郫县豆瓣酱、生抽、水少许。
4、放入盐、糖、放入炸好的莲藕片翻炒，再放入孜然粉、白芝麻就好了。
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1、香菜切段，芹菜切段，青椒切丝，莲藕切片拌入生粉少许。
2、油锅烧热，放莲藕炸好捞出，另起锅放入葱、姜、蒜、干红椒、花椒1小把炒出香味。
3、放入芹菜翻炒，再放入郫县豆瓣酱、生抽、水少许。
4、放入盐、糖、放入炸好的莲藕片翻炒，再放入孜然粉、白芝麻就好了。