炖烧排骨的做法
1、主料:排骨(一斤)将排骨放锅中,煮至5分钟控水打捞装盘备用;

2、配料:大蒜(半斤) 甜椒(四个)分别,折洗干净;

4、红椒,斜切成圈;

6、放入甜椒·蒜白,炒至出香味;

8、蒜叶下锅,稍翻均匀,关火装盘;其菜特点:排骨口感香软,酸咸入味,回味无穷。

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