水烙馍的做法
1、面粉适当 突发奇想加个鸡蛋 想着劲道些 最后蒸出来觉得硬了 饼皮还是软些好吃 就不建议加鸡蛋了
3、醒好面后 留成面剂子
5、水提前煮沸 上蒸笼开始蒸
7、可以边擀边放 每张间隔一分钟左右 一般放下一张的时候上一张已经熟差不多了 不用担心粘在一起
9、红椒里脊肉切丝 生姜大蒜备用
11、加入红椒翻炒
13、土豆丝翻炒一分钟加鸡精出锅 饼皮全部放完以后继续蒸五分钟后出锅
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