冬季饮食调理
1、多食用碳水化合物丰富的食物,这些食物可以增加热量,而碳水化合物丰富主要是蛋白质含量高,如瘦肉、鸡蛋、豆制品、奶制品、海鲜等。
2、中医记载:虚则补之,寒则温之,所以膳食应多以温性食物为主,提高御寒能力。
3、多吃易于消化的食物,减少机体对能量的消耗。如小麦、玉米、蔬菜、水果等。
4、多食用黄绿色蔬菜和水果,在冬季蔬菜水果都是宝,因为绿叶的蔬菜水果冬季较少,但多食用可以增加维生素A、C、B2的摄入量,预防呼吸道感染。
5、冬季要多补充维生素,维生素A能增强人体耐寒能力,并且还可以保护血管。
6、阴虚体弱的人冬天会出现小便黄赤、便秘、口鼻干燥都症状,应多进补滋阴清热的食物,如海参、银耳、菠菜等。
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