1、我们将肉切小块,加入葱姜,雪梨小块,料酒,盐,胡椒粉,鸡蛋和淀粉,绞成劲道的肉馅
2、然后锅中烧热水,加入适量食盐,水煮来后将肉馅做成圆子放进去
3、煮至浮起后加入少许枸杞,适量的蔬菜,最后撒上葱花,就能关火享用啦