1、将准备好的猪肉剁成肉末,加入葱、姜末,搅拌均匀。

2、猪肉末中加入蚝油和酱油,盐、鸡精、胡椒粉调味。


3、下入切好的虾仁和切成小段的韭菜,倒入半碗熟油,搅拌均匀。



4、将准备好的肉馅包进准备好的馄饨皮,包成馄饨。下入锅中煮熟。


5、准备一个大碗,放入准备好的所有辅料(除熟油外)和紫菜搅拌均匀备用。






6、将煮好的馄饨倒入碗中,加入一大碗煮馄饨的热汤,搅拌均匀即可食用。


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