清鸡汤的家常做法
1、鸡泡半小时，泡出血水。
2、鸡切块备用。
3、煲汤锅洗净，放入适量的清水，切两片姜放进去。
4、鸡肉温水下锅。
5、大火烧开后撇去上面的浮漂。
6、小火慢慢煲，一个小时。出锅后放入适量的盐即可。
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1、鸡泡半小时，泡出血水。
2、鸡切块备用。
3、煲汤锅洗净，放入适量的清水，切两片姜放进去。
4、鸡肉温水下锅。
5、大火烧开后撇去上面的浮漂。
6、小火慢慢煲，一个小时。出锅后放入适量的盐即可。