2014厦门旅游最新攻略

　　3.厦门美食

　　厦门美食的核心是海鲜四宝：蟹、虾、鱼、贝，以闽南风味为主体，兼有台湾、潮汕风味，在闽菜传承的基础上，博采各路菜系之长，摒弃粗糙油腻，撷取清鲜香醇，用蒸、炒、煎、炸、焖、炖、熘、等技法，注重色、香、味、形、质五要素，创造性地发展了鲜、淡、嫩、醇、微辣的特色，制作出几百上千道美味佳肴，在历届全国烹饪大赛中屡屡折桂，得到全国烹饪界的高度赞扬。

　　5.厦门娱乐

　　厦门娱乐，在酒吧、咖啡馆慢慢变老—— 最早的家庭式酒吧–黑糖 黑糖应该是厦门最早的家庭式酒吧，厦大边上南华路的一栋两层别墅。拾级而上，穿过一个圆形拱门，再几步石阶，眼前一个小巧的庭院，四周是郁郁葱葱的灌木丛，当中摆着几张木桌。黑糖给人的最初印象是洋紫荆盛开的季节，潮湿的空气里飘忽着忧郁的花香，第一眼，你就会爱上了黑糖……

　　7.厦门历史文化

　　厦门市是我国五个经济特区之一，通行闽南方言。相传远古时为白鹭栖息之地，故又称“鹭岛”。自洪武二十年（1387年）始筑“厦门城”——意寓国家大厦之门，“厦门”之名自此列入史册。1933年“中华共和国人民革命政府”（即“福建人民政府”）设厦门特别市，旋废。1980年10月，党中央国务院决定在厦门岛北部湖里划出2.5平方公里，设立厦门特区，自此，厦门成为中国最早建立的经济特区之一，享有省级经济管理权限，经济发展迅速。

　　8.厦门交通

　　到达离开 航空 厦门高崎国际机场距离厦门市区仅为10公里，它是国内继北京、上海、广州之后的第四大出入境航空港。厦门与国内40多个国内大、中城市通航，此外还有到香港、澳门、曼谷、新加坡、马尼拉、大阪等地的航班。