鸦片鱼双吃清蒸烤的做法

1、鸦片鱼，去鱼鳃，鱼鳞及内脏等，清洗干净后用厨房纸巾擦干水分

3、清蒸的部分，切配盘底部铺姜片，鱼两面抹适量盐，腌制15分钟

5、冷水下锅，水开后蒸中大火8-10分钟

7、烤4分钟后，拿出来双面都刷上（1勺食用油1勺生抽混合而成的调味汁），一面刷完烤几分钟，再拿出来另一面刷一下，再烤几分钟。总另埔杼凉共在空气炸锅里的时间为大约12分钟。具体根据自家空气炸锅脾气调整，表面脆化即可，喜欢嫩一点，就少烤会

9、烤好的，放一起放入烘烤的脆香的姜片，撒葱花 一鱼双吃，健康美味