椰蓉排包的做法
1、面包粉,白砂糖,盐,酵母粉,鸡蛋液和牛姑逐拢愠奶适量放在一个盆中,搅拌至光滑面团,加入适量的黄油搅拌,面团能拉出薄膜状,将面团放在容器里包裹着保鲜膜,进行发酵。

3、将糖粉和黄油打发至黄油体积变大,颜色变浅。

5、加入牛奶拌匀,加入椰蓉,拌匀。椰蓉馅料做好了。

7、将面团用擀面杖擀成长方形,翻面。在面团三分之二的表面涂上椰蓉馅。

9、将面团切成8份,将每一份面团扭成麻花形放在烤盘里,将它覆盖保鲜膜,进行最后发酵。

11、将排包放在180度预热的烤箱中层烘烤15分钟

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