教你做梅干菜扣肉
1、五花肉切大片,注意皮不要切断。

3、为了口感更软烂,可以将梅干菜洗净,加入盐八角姜片煮一下。

5、肉煎好后把每一片切开,摆放在碗底。

7、出锅后,将多余的汤汁浇在上面

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1、五花肉切大片,注意皮不要切断。
3、为了口感更软烂,可以将梅干菜洗净,加入盐八角姜片煮一下。
5、肉煎好后把每一片切开,摆放在碗底。
7、出锅后,将多余的汤汁浇在上面