薄荷巧克力软冰淇淋的做法

1、100克薄荷去梗留叶洗净。

2、洗净的薄荷叶加入100毫升牛奶放入料理机。

3、打碎。

4、打碎的薄荷奶过滤。

5、将过滤的薄荷奶液加入炼乳小火熬煮。

6、熬煮至边缘出现小气泡关火。

7、加入20克黄油搅拌融化。冷却后加入朗姆酒和盐搅拌均匀。

8、100克巧克力微波炉叮50秒。

9、倒入冷却的冰淇淋液。

10、放入冰淇淋搅拌机。

11、软冰淇淋档。还没盛出来就吃光了哈哈哈