仙草烧是怎么做出来的

2025-05-14 06:53:21

1、仙草干剪段洗净,加净水、小苏打粉,大火烧开,转小火慢熬1.5小时。

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2、不时按压,细纱布滤出仙草液,倒入锅中,加绵白糖融化。

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3、开火加木薯水淀粉,搅匀,煮至浓稠起胶。

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4、倒出后静置放凉冷藏5小时,搭配椰浆、坚果、果脯食用。

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