家常版蒸面包的做法

2025-05-04 17:08:05

1、准备好需要的材料:高筋粉，酵母粉，白糖，温牛奶，黄油，鸡蛋

3、揉面过程中加入隔水融化的黄油，揉至面团光滑，并且拉扯可以形成薄膜即可，将面团放入盆中盖上保鲜膜，醒发至一倍大（发酵时间根据不同的湿度和温度有区别，可以参考面团大小）

5、大碗中刷油，放入揉好的小面团

7、出锅

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