凉拌肚丝的做法

1、准备好食材。这个猪肚是妈妈给我带来的，所以放在冰箱里冻过了，先要拿出来解冻。

3、再准备调料。大蒜，香叶，生姜，茴香等配料。有干辣椒的话也可以放几个。

6、时间到了，等高压锅里面的水蒸气出完了，再把猪肚拿出来，放在盘子里。

9、再把烧滚了大蒜酱油汁趁热淋在猪肚上面。好香哦。