油煎土豆的做法
1、将新鲜小土豆洗净备用，注意不去皮；
2、将姜、葱洗净切好备用；
3、在锅中放入适量油；
4、将土豆放入锅中；
5、两面煎至金黄；
6、加入适量食盐；
7、加入适量酱油；
8、加入切好的姜、葱；
9、翻炒均匀，让土豆入味；
10、加入适量鸡精；
11、起锅，美味的油煎土豆就做好了。
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