没有一滴油的炒蛋,还超级鲜嫩,怎么做到的
1、备料;
2、鸡蛋打到碗中,放入适量食盐用筷子搅散;

4、大火烧开后,转小火,轻轻地倒入蛋液,蛋液底部会很快地凝固并起大泡;


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1、备料;
2、鸡蛋打到碗中,放入适量食盐用筷子搅散;
4、大火烧开后,转小火,轻轻地倒入蛋液,蛋液底部会很快地凝固并起大泡;