鸡蛋豆腐汤怎么做好喝
1、准备4个新鲜的鸡蛋,2个新鲜的西红柿备用
2、准备新鲜的豆腐冲掉卤水,控水后捣碎,打入鸡蛋搅拌均匀
3、准备新鲜的葱或韭菜,香菜清洗干净后控水备用
4、起锅烧油,油热下姜丝爆出纤维给,再加入洗净的虾皮
5、再加入备好的鸡蛋豆腐碎,煎至两面金黄
6、加西红柿开水,炖五至十分钟,最后下葱提香
7、这样一道美味的鸡蛋豆腐汤就做好了
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