怎样保养紫砂壶
1、新壶在使用之前,需要处理,这个过程茧盯璜阝就叫开壶,这也是紫砂壶的保养方法之一。 开壶: 1、用白水煮至少一个小时。具体方法是将壶盖与壶身分开,放入凉水锅中,将锅置于炉子上,以文火慢慢加热至沸腾。1小时后关火。这一步可以藉热胀冷缩让壶身的气孔释放出所含的土味及杂质。 2、将白水煮过的壶与一块老豆腐,一同放入清水中去煮,方法同上,至少一个小时。这个步骤叫做去火气,目的是为了褪掉制壶时高温煅烧带来的火气。 3、将壶与一段嫩甘蔗头,一同放入清水中去煮,方法同上。至少一个小时。 4、将壶与茶叶一同放入清水中去煮,至少一个小时。
2、新壶经过开壶程序后,就可以正式使用了,使用的过程也就是养壶的过程。相对于开壶,养壶的过程更加漫长,需要很好的耐心。 养壶: 1、彻底将壶身内外洗净; 2、切忌油污接触;镯安嘟沭 3、用茶汁滋润壶表; 4、适度擦刷; 5、用毕清理晾干; 6、让壶有休息的时间。
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