怎么自制麻辣烫
1、热油锅放入蒜、葱、姜。
2、加入豆瓣酱、火锅料、麻椒、开水、纯牛奶。
3、烧开后,捞出料渣丁扔掉。
4、下入火锅丸。
5、放入金针菇、土豆片、豆腐条、宽粉、土豆粉。
6、煮至八成熟,放入青菜煮熟。
7、芝麻酱加入生抽、米醋、盐、鸡精、白糖、麻油,搅匀。
8、麻辣烫里面放入辣椒油。
9、倒入调好的芝麻酱。
10、好吃的麻辣烫即可完成。
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