1、牛肉切片,切丝牛肉用盐生粉腌制
2、去壳清洗备用
3、把洗干净的毛豆放入锅里,下入少许盐,翻炒均匀
4、适量的水下少许盐和糖焖煮15分钟
5、好后放入腌制好的牛肉,滑熟然后放入蚝油即可
6、做好了