可爱的熊猫饼干的制作方法
1、面粉和糖粉混合均匀。

2、黄油切成小丁,放在面粉中。

3、黄油搓成碎屑。

4、加入蛋液混合成面团。

5、分成150克、80克、30克三个面团。

6、分别加入2小勺抹茶粉、5克低筋面粉、2小勺可可粉。

7、将可可面团分成5条,一条3克,两条6克,两条7.5克。

8、取一块25克的原味面团,压平成面饼状。

9、把3克可可面团放置在上面做成鼻子。

10、取10克原味面,压平后覆盖在鼻子上。

11、两条6克的可可面团放置在鼻子的两端做眼睛。

12、剩余所有的原味面团裹在外围。

13、两条7.5克的可可面团放在两边做耳朵。

14、取12.5克的抹茶面团塞在两个耳朵之间压平。

15、将剩余所有的抹茶面团裹在外围。

16、送入冰箱中冷藏至硬,切成厚约6MM的饼干片。

17、排在烤盘中,175℃中层大约25-35分钟,烤熟即可。

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