爽口黑木耳的做法
1、黄瓜切片，葱切丝；蒜捣泥；香荣切段，红辣椒切小丁。
2、水发黑木耳汆(cuan)烫至断生，捞出过凉水，用冰块冰镇，与黄瓜片一同装盘。
3、所有调料加蒜沉拌匀，浇于黑木耳上，食用时拌匀。最后加菇丝、香菜段、红辣椒丁做点缀即可。
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1、黄瓜切片，葱切丝；蒜捣泥；香荣切段，红辣椒切小丁。
2、水发黑木耳汆(cuan)烫至断生，捞出过凉水，用冰块冰镇，与黄瓜片一同装盘。
3、所有调料加蒜沉拌匀，浇于黑木耳上，食用时拌匀。最后加菇丝、香菜段、红辣椒丁做点缀即可。