芒果牛奶冻的做法
1、首先把芒果肉切成小丁，吉利丁片加少许清水浸泡。
3、吉利丁片泡软后控出水分，放到融化好的牛奶白糖溶液中，搅拌均匀。牛奶的热度会把吉利丁片熔化的。
5、最后加入芒果果肉，放到冰箱冷藏4小时以上，直到溶液凝固就做好了。
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1、首先把芒果肉切成小丁，吉利丁片加少许清水浸泡。
3、吉利丁片泡软后控出水分，放到融化好的牛奶白糖溶液中，搅拌均匀。牛奶的热度会把吉利丁片熔化的。
5、最后加入芒果果肉，放到冰箱冷藏4小时以上，直到溶液凝固就做好了。