鹰嘴豆田园饼怎么做

1、鹰嘴豆清水洗干净。

2、鹰嘴豆和土豆块上锅蒸。

3、大火蒸30分钟。

4、土豆压成泥。

5、鹰嘴豆去皮。

6、鹰嘴豆压成泥。

7、番茄划十字两刀。

8、番茄放入开水，浸泡10分钟。

9、番茄去皮。

10、番茄切丁。

11、玉米粒焯水3分钟。

12、玉米粒去皮。

13、玉米粒剁碎。

14、黄瓜切丁。

15、全部食材放入一个空碗里。

16、搅拌均匀，变成土豆泥。

17、舀一勺土豆泥。

18、搓圆。

19、压扁。

20、起锅刷油。

21、放入压扁的面饼。

22、煎5分钟。

23、翻面。

24、煎5分钟。

25、出锅装盘，鹰嘴豆田园饼已经做好了。