爆炒鱿鱼花的做法
1、尤鱼洗净用食用剪刀把剪开,剪开之后,在鱿鱼的尾部撕开把皮去掉

3、去好皮之后就开始切花了,先切成两片,切的时候记得要摸起来里滑的一面来切花,就要不烫的时候卷不了花,斜刀切鱿鱼花(拿刀的角度为45度角)切下去不能切断,要不就成鱿鱼丝了

5、切好所有的材料备用

7、把花生酱,生抽,蚝油加少许水用小碗先调好

9、倒入鱿鱼翻炒几下

11、把酱汁倒入翻炒均匀

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