怎么做老式炒面条
1、把芹菜清洗干净,切成3厘米左右的小段,备用。

3、葱切成马蹄状,姜切成末放在一起。

5、生面条装在盘子里,备用。

7、锅内再次烧油,油热以后倒入五花肉翻炒。

9、倒入芹菜豆芽,翻炒均匀。

11、加入清水,色泽不够深再加一些老抽,提亮色泽,翻炒均匀后,先盛出一些汤汁。

13、5分钟后,用筷子把面条散开,出锅装盘即可。

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1、把芹菜清洗干净,切成3厘米左右的小段,备用。
3、葱切成马蹄状,姜切成末放在一起。
5、生面条装在盘子里,备用。
7、锅内再次烧油,油热以后倒入五花肉翻炒。
9、倒入芹菜豆芽,翻炒均匀。
11、加入清水,色泽不够深再加一些老抽,提亮色泽,翻炒均匀后,先盛出一些汤汁。
13、5分钟后,用筷子把面条散开,出锅装盘即可。