肉焯水，用到这一招，脏东西自己跑出来！

1、大部分人在去除牛肉里面的血水和腥味的时候，都会选择焯水这样的方式，但是在焯水的过程中，其实牛肉里面的血沫和一些脏东西都是没有办法全部清除的，还会有一樱厮吞簌些脏东西浮起来，我们把这些牛肉捞出来的时候，这些东西就会又重新跑到牛肉上面，所以就会出现牛肉怎么焯水，还是焯不干净的情况，今天教大家几个小窍门，帮助大家解决这个困扰！

3、如果还是不太放心的话可以再次冷水入锅焯水，而且我们在煮的时候，也要记得不要让牛肉在水开了之后才下锅了，这样会让里面的脏东西都封在里面，我们要在冷水的时候，就把牛肉放进去，这样可以让牛肉变得更干净，大家都学会了吗？ 这也是非常重要的一点哦。

5、用这样的处理方法里面的血水和脏东西也会自己跑出来的哟，而且做出来的牛肉一点腥味都没有，这就是今天我要跟大家说的方法了，大家一定要记得了