牛奶巧克力蛋糕
1、先将鸡蛋3个放在容器中拌匀。

3、离开热水快速打至充分发泡,然后加入过筛的低粉70g、可可豆粉15g充分拌匀。

5、倒入软胶模中抹平轻振后两下。

7、将6倒扣在白纸上,使表面朝上,抹上打发鲜奶油卷起来,切开。

9、最后在7的表面抹上适量的打发鲜奶油,再粘上8即可。

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1、先将鸡蛋3个放在容器中拌匀。
3、离开热水快速打至充分发泡,然后加入过筛的低粉70g、可可豆粉15g充分拌匀。
5、倒入软胶模中抹平轻振后两下。
7、将6倒扣在白纸上,使表面朝上,抹上打发鲜奶油卷起来,切开。
9、最后在7的表面抹上适量的打发鲜奶油,再粘上8即可。