老厨师教你做蚝油生菜
1、把莴苣洗干净弄碎
2、蒜茸
3、生粉放入小碗中,放水调开
4、热油炒蒜
5、加气
6、加糖,搅拌均匀
7、加入调好的水淀粉(颜色好难看但是煮到沸腾就可以了)一定要不停的搅拌,防止粘锅
8、把芡汁淋在生菜上,就OK啦
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1、把莴苣洗干净弄碎
2、蒜茸
3、生粉放入小碗中,放水调开
4、热油炒蒜
5、加气
6、加糖,搅拌均匀
7、加入调好的水淀粉(颜色好难看但是煮到沸腾就可以了)一定要不停的搅拌,防止粘锅
8、把芡汁淋在生菜上,就OK啦